Nutriție

Cum putem reduce mortalitatea doar prin alimentație

Posted on

11 milioane de oameni au murit în 2017 doar din cauza alimentației incorecte. Mai mult decât atât, dacă se corectează dezechilibrul alimentar, unul din cinci decese poate fi prevenit. Print-o măsură atât de simplă se pot preveni peste 2 milioane de decese anual. Dar ce înseamnă alimentație incorectă? Înseamnă consum excesiv de sare, băuturi carbogazoase, […]

Nutriție

Trei mese, cu sau fără gustări între ele?

Posted on

Există persoane care susțin un program alimentar zilnic compus din trei mese principale și una sau două gustări între ele. Există chiar medici sau nutriționiști care recomandă astfel de programe alimentare. Precizând că fiecare persoană este unică și că ceea ce funcționează în cazul meu s-ar putea să nu funcționeze în cazul tău, suntem totuși […]

Nutriție

Matematica și metabolismul

Posted on

În articolul de astăzi facem puțină matematică. În primul rând, pentru că matematica nu minte niciodată. Numărul de calorii pe care le consumăm într-o zi din alimentație se adună; numărul de calorii pe care le ardem într-o zi prin diferite activități se scade. Iar acum începem: corpul nostru consumă calorii chiar și în repaus complet, […]

Nutriție

Postul hepatic

Posted on

Postul hepatic de două săptămâni reduce semnificativ gradul de încărcare a ficatului cu grăsimi. După 14 zile de post hepatic, în majoritatea studiilor clinice au fost observate următoarele rezultate: scăderea indicelui de încărcare grasă a ficatului de la 85 la 71 scăderea glicemiei bazale de la 150 la 113 scăderea gamma-GT de la 53 la […]