Nutriție

Ghidul de bază al sistemului imunitar

Posted on
Ghidul de bază al sistemului imunitar

Rolul sistemului imunitar este acela de a ne proteja de orice substanță străină care ar putea dăuna organismului. Aceste substanțe străine sunt cunoscute și sub numele de antigeni. Antigenii includ bacterii, viruși, paraziți și ciuperci. Când aceste organisme sunt în corpul nostru, ele declanșează sistemul imunitar, care, în schimb, încearcă să distrugă antigenul prin diferite […]

Nutriție

Aciditate versus alcalin. Ce este mai sănătos?

Posted on
Aciditate versus alcalin. Ce este mai sănătos?

Sistemul intern al organismului nostru are nevoie de un PH care să treacă cu puțin peste 7.0. De ce? Mecanismele noastre imunologice, enzimatice și de reparație funcționează la capacitate maximă în această gamă alcalină. Dacă organismul nostru ajunge la un nivel mult prea ridicat de aciditate, spre exemplu sub un PH de 7, s-ar putea […]